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冷庫常用的幾種除霜方式的優(yōu)缺點比較

來源:quehoo.cn 發(fā)布時間:2023/3/24 14:13:32
  冷庫常用的幾種除霜方式的優(yōu)缺點比較
  目前冷風(fēng)機(jī)常用的除霜方式有幾種:

  手動除霜:操作者直接用手中的清潔工具清除蒸發(fā)器表面的霜的方法稱為手動除霜。一般只適合給冷凍冰箱的壁排氣管和頂部排氣管除霜。冰柜是長期庫存的冰柜,排氣管位于貨物頂部或靠近貨物外圍。如果采用熱風(fēng)化霜或電加熱化霜,化霜不僅會使貨物受潮,還會使貨物粘結(jié)成塊。而且儲藏溫度的升高也會損害食物的儲藏品質(zhì),所以用“除霜”的方式給冷凍室的排氣管除霜是不合適的,用水沖霜更是不能接受的。手動除霜的特點是落霜不融化,除霜時蒸發(fā)器仍能正常工作,基本不影響庫房恒溫,Z適合冷凍室除霜。但除霜時要人進(jìn)倉操作,工作條件差,而且要增加人的制熱、制冷和人工成本。

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  手動除霜還有一個平衡人工成本和運營成本的問題。由于不同冷凍廠儲存的貨物種類不同,包裝情況不同,管道結(jié)霜速度差異較大,只能根據(jù)各自的具體情況確定人工除霜的時間間隔??茖W(xué)的方法是綜合分析比較霜層厚度增加的運行電費和除霜人工成本,確定合理經(jīng)濟(jì)的除霜周期。具體的分析思路是,在一個合理的除霜周期內(nèi),霜熱阻造成的額外運行費用的累計金額正好等于一次除霜的人工成本。
  乙二醇除霜:冷庫采用熱乙二醇除霜方式。壓縮機(jī)排氣產(chǎn)生的熱量用于加熱乙二醇并儲存在儲罐中,泵入需要除霜的蒸發(fā)器(空冷器和鋁排氣管),正常的夜供和回液閥關(guān)閉。當(dāng)蒸發(fā)器溫度升高時,蒸發(fā)器表面的霜層融化或剝落;預(yù)冷庫采用熱風(fēng)除霜方式,將壓縮機(jī)排出的高壓高溫氣體送至蒸發(fā)器放熱除霜。這種除霜方式經(jīng)濟(jì)可靠,維護(hù)管理方便,投資和建設(shè)難度不大。
  電融霜:電融霜是利用布置在空氣冷卻器內(nèi)的電熱管加熱翅片融化霜層。該方法系統(tǒng)簡單,操作更方便。而空冷器配置為每平方換熱面積40~100W電熱管,耗電過多,對儲液溫度波動影響較大,不節(jié)能。除霜電熱管功率很大,發(fā)熱管質(zhì)量差或者使用時間長,容易燒壞甚至引起火災(zāi)。電動除霜存在嚴(yán)重的安全隱患。
  水結(jié)霜:水結(jié)霜是利用水泵或噴水裝置向蒸發(fā)器外表面噴水,使霜層融化并被水的熱量沖走的一種方法。水除霜是一種非常有效的除霜方法,操作簡單,時間短。在溫度低的冷庫中,反復(fù)除霜后,水溫過低,會影響除霜效果;如果在設(shè)定的時間內(nèi)沒有把霜洗干凈,空冷器正常工作后霜層可能會變成冰,下次洗霜就更困難了。
  熱媒除霜:熱媒除霜是利用壓縮機(jī)排出的高溫過熱制冷劑蒸氣經(jīng)過油分離器后進(jìn)入蒸發(fā)器,將蒸發(fā)器臨時作為冷凝器使用,利用熱媒冷凝時釋放的熱量融化蒸發(fā)器表面的霜層。同時,原本積聚在蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑和潤滑油借助熱介質(zhì)增壓或重力排入除霜排水桶或低壓循環(huán)桶。熱風(fēng)除霜時,冷凝器的負(fù)荷降低,冷凝器的運行也能節(jié)省一些電能??梢姛岢荶經(jīng)濟(jì)的空冷器除霜方式。
  目前桶泵供液系統(tǒng)由于增加了很多輔助設(shè)備,增加了輔助設(shè)備,增加了投資成本,所以只在大型系統(tǒng)中使用。占據(jù)市場大部分的中小型冷庫利用氟利昂容易實現(xiàn)自動控制的特點,采用直接膨脹供液和排液桶進(jìn)行熱氟除霜,推廣價值。
  基本原理:利用壓縮機(jī)排出的熱氟利昂蒸氣對空冷器進(jìn)行加熱和除霜。解凍后的氟利昂液體排入引流桶,然后加壓使引流桶內(nèi)的氟利昂供給供液管參與制冷。除霜時,液體排出的流向與制冷循環(huán)的流向相同。